こんにちは
土曜日の買い物前のお楽しみランチタイム
米が浜通りにある塩麺屋 錦太朗⇒食べログ
久しぶりだなぁ～
時々無性に食べたくなるのだ
やってて良かった営業中
最近は早めにランチを食べて、さっさと買い物を済ませ、
午後はダラダラする・・・と言うのが定番となっている
昼１１時過ぎに到着
まずは食券を購入、この日は肌寒かったので温かいラーメンだな
まだ時間が早かったせいか、先客は無しでした
L字カウンターの入口近くの席に座った
店主さんの手慣れた手つきで、早々に登場塩中華そば ７００円
旦那さんも同じものを注文した
潔いシンプルなビジュアル
スープは透明、旨味しっかりで美味しい
麺は細麺、啜るのが楽しいです
残念ながら中盛りが無いので、今度や大盛りにしてみようかしら
細切りのメンマも旨し
小さ目チャーシューは豚2枚に鶏２枚
卓上に置いてあるゆず胡椒、これが合うのです
スープに溶かしてもいいけど、しっとり食感の鶏チャーシューの乗せても旨い
今日も安定した美味しさ
次々とお客さんが入ってくる
ご馳走様でした
