夏野菜カレーを作る 2004-06-21 23:59:23 | 画付き日記 さあ、これからカレーを作ろう 夏野菜たっぷり入れて といっても夏野菜らしいのはナスビとトマトだけみたい 定番のジャワカレー中辛。 最近のCMは江口洋介&森高千里夫婦だね CMは夫婦で出ると別れるというジンクスが・・・ たまねぎはもう一個入れる。 辛さはパウダーで調整 仕上げにヤクルト2本・・・ なんかコクがでるんです あ!あ! 肉忘れた~~~~~~~~ ←あほ う~ん やれやれ薄切りの牛肉があった これで我慢しようvv では作って来ます 今日作って食べるのは明日ですよ。 « 7-3で勝ちました! | トップ | 選手会長!今岡!!! »
27 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 作れる人に拍手!! (よっちゃん) 2004-06-22 00:45:45 こんばんは。お邪魔します。私は一切料理が出来ません。いや作る気がサラッサラッありません!(オイ!)だからお嫁に行けません…(泣)料理上手な男性を探します!!テドさん家では仕上げにヤクルトを入れるんですか。いつか作る事があったら入れてみます!肉がないカレーはカレーじゃないと思うのは私だけでしょうか…その肉は何の肉なのかで結構意見が分かれます。私は豚肉が好きです♪ワケが分からない文章になってしまいました…食欲は出てきましたが、体力低下中のよっちゃんでした…(苦笑)その夏野菜カレー食べて元気になりたいです!! 返信する 元気になれ~よっちゃん (テド★管理人) 2004-06-22 02:01:42 豚肉もおいしそうですね肉はちなみに牛薄切りが残ってたので一応セーフということでうすっぺらーいのが浮いてます(トホホ笑)ま野菜カレーつうことでよいかなと。けっこう肝心なとこがバコーンと抜ける事があるのでご注意を。(笑)できることならよっちゃんに食べさせてあげたいですよよっちゃんの分まで食べておきますね 返信する カレーで華麗に変身♪ (満月) 2004-06-22 02:24:08 こんばんは。タイトルが昭和な満月です。この前は虎バ、サンクスです♪カレー、バテやすい時期にはいいですねー。でもヤクルトが良いって知りませんでしたわ。ヤクルト戦の前にはグビグビいっちゃいましょう。小さい頃、リスの様に前歯で穴開けた記憶もありますが、ヤクルトのフタはちゃんとめくれます? 返信する おいしいですよね! (rirakkusu1979) 2004-06-22 09:15:08 私もこないだ作りました~、夏野菜のカレ~!ホールトマト使ってカレーシチューになっちゃいましたが・・・。ヤクルトいれるんですね、こんど是非やってみます。うちの裏技はタマネギを油であげてから炒めます。味に深みがでますよ。 返信する いやびっくり。 (ヒロシ) 2004-06-22 10:09:04 ページ開けて写真だったので、びっくりしましたよー。違うページに来たのかと思っちゃいました。(笑)家はカレーにコーヒー入れますヨ。濃い目のコーヒーをトポトポと。今度ヤクルト入れてみまーす。 返信する 私の分まで食べて下さいね☆ (よっちゃん) 2004-06-22 11:43:27 こんにちは。記事と全然関係ないですが(汗)マンガウルフさんのところで拝見して、大将の代わりを引き受けられたそうですね!そして期間限定でここがマンガウルフさん色になってしまいました(爆)私も参戦したいんですが、なにせよっちゃん家も決戦があるので同時は私の体力が持ちません…(涙) テドさん特製夏野菜カレー食べとかんとね☆とにかくよっちゃん家が暇になったらこちらへ来ますね♪ホントすみません… 返信する ちゃくちゃく準備が。 (rex_vx) 2004-06-22 12:04:30 土日と夜は殆どWEBをしないので、お手伝いが出来ないですが、応援しております。ということで、まずはカレーをトラックバックしてみました(笑)。 返信する あっぱれ! (マンガウルフ大将) 2004-06-22 15:16:08 すばらしい。場違いなTBに、即、答えてくださったその虎根性にリスペクトです!もちろん応援!できる範囲でどんどん告知してバックアップいたします。いざとなったら僕のページの似顔絵は全てバンバン使ってくださって結構なんで、改変でも何でもしてやってくださいまし!楽しみです、土日が!! 返信する 偵察偵察・・・ (こたに) 2004-06-22 23:35:42 フフフ。 返信する 満月さん (テド★管理人) 2004-06-23 02:38:14 >カレーで華麗に変身♪こういうダジャレ嫌いではないですよ(笑)>ヤクルトのフタはちゃんとめくれます?鋭いご質問・・・一回でペロっとめくったことないですめくれるんですかね今も前歯で開けてらっしゃってたりして(笑) 返信する rirakkusu1979さま (テド★管理人) 2004-06-23 02:41:51 >うちの裏技はタマネギを油であげてから炒めます。味に深みがでますよ。又凝ってますね~でも手をかけた分カレーっておいしくなりますねキツネ色まで炒めるのって忍耐がいりますよねだから透明のところで妥協してしまいます揚げればいいんですね 返信する ヒロシさま (テド★管理人) 2004-06-23 02:47:02 お返事がおくれまして・・メタルテンプレは事情がありまして・・・あながちヒロシさんも無関係ではないです中日ファンなので。詳しくは時間があるときにでもマンガウルフさんとこでみてくださいましこの週末に中日ファンと阪神ファンのBLOGを賭けた闘いの火ぶたがきって落とされるんです見守る価値ありですよ 返信する rex_vxさん (テド★管理人) 2004-06-23 02:48:31 rex_vxさんを楽しませるようなおもしろい週末にしたいですよ応援してくださいね 返信する マンガウルフ大将 (テド★臨時担当) 2004-06-23 03:03:19 マンガウルフ大将!楽しく盛り上げて行きますのでゆっくり「よっぽどの私用」を済ませてくださいねみんなもついてるから大丈夫ですよ 返信する こたにさま (テド★管理人) 2004-06-23 03:06:21 今日は中日あっぱれでした首位ですね!こちらも4ゲーム差までやって来ましたよ週末までは普通ですのでまたおいでくださいねん 返信する おいしそう (ゆみ) 2004-06-23 15:47:08 ヤクルトでコクが出るなんて知りませんでした!私も今度入れてみます。ちなみに家では中濃ソースを入れます。(母がむりやり)偽キノコマドレーヌと夏野菜カレー、トレードしたいです。 笑 返信する ゆみさま (テド★管理人) 2004-06-23 23:53:27 ヤクルト入れてみて下さいねうまくなりますよ。部屋は荒れてるがマドレーヌをいきなり作れるゆみさんっていったい・・・(笑) 返信する 追加。 (rex_vx) 2004-06-24 15:49:38 保坂尚輝、高岡早紀が離婚しましたねぇ。 返信する あrex_vxさんだ (テド★大将代理) 2004-06-25 17:32:26 お返事書いとこ。CMカップル離婚率高いと思いません?ジャワカレー千葉真一・野際陽子もですよ 返信する しつも~ん (brue_rex) 2004-07-30 14:14:19 今日はカレーなのですが、ナスってどうやっていれるんですか?http://www.e-recipe.org/regulars/192/020625_1.htmlによると素揚げしてから入れてるみたいですけど。テドさんは? 返信する お、blue_rexさん (テド★管理人) 2004-07-30 16:16:33 フライパンでオリーブオイルでしんなりするまで炒めて入れます。あまり煮すぎると食感がなくなりますのでね。揚げるのは手間がかかるのでした事はないですね。脂っこそうですね。このエントリのカレーは、見た目よくなかったのでアップしてません。(見栄)て、いうかヒロシさんに指摘されたように食い気に走ってつい、シャッターチャンスを失うのです(笑)うさこ日記のhttp://blog.goo.ne.jp/usako-nikki/e/1283fe21628b074a926af57f567069a8これ、見てるだけでうっとりしてます。今度挑戦してみようかな。 返信する オリーブオイル2例目。 (blue_rex) 2004-07-30 16:49:59 緊急だったのでおいしいたまごやきのhttp://blog.goo.ne.jp/yauo-i/e/9a3c07e455d8bb5a475d21c065f45b86yauo-iさんにもお問い合わせしたんですよぉ。なんと、オリーブオイルで炒めるという意見が一緒。これは、もう試さないと。って、先に素揚げをメールしてしまってたんで妻は素揚げをしてしまったらしい…。次回はオリーブオイルで炒めさせます。ちなみ、テドさんのココにでてる全部の野菜ってざくぎりにして、一緒に炒めちゃうんですか?それで、煮込んで煮込んで、ルー入れて煮込んでって感じでしょうか?どれか、後で入れるものってあります??? 返信する blue_rexさん (テド★管理人) 2004-07-30 17:09:17 でしょでしょ、オリーブオイルなのです(笑)なすが後入れかなあじゃがいもいれるなら、タイムラグ考えないとこてこてになりますからね。カレーって、あまり深く順番考えないなあ~(笑)まず、たまねぎをバターでじっくりキツネ色まで炒めて、時間がない時は透明になってなじんでから野菜ざくぎりにして、一緒に炒めます。あ、そうそう、牛肉はすね肉を、ブイヨンとローリエ水からいれて、あく取りしながら、柔らかくなるまでコトコト煮まして、炒めた野菜さんをガーとスープに入れて、あく取り。煮えて来たら、火を消してルウを入れてあとはまったりと煮てます。おお、けっこう手間のかかる事やってんだ~と、書くと思いますね(笑) 返信する 了解しましたぁ! (blue_rex) 2004-07-30 17:13:30 ナス後入れですね。_〆メモメモ。ありがとうございました。それでは、帰りますです。阪神がんばれぇ! 返信する ナスカレー (blue_rex) 2004-08-02 11:14:29 ご協力により完成しましたぁ。記事UPしときましたです。ありがとうございました。 返信する 夏じゃないけどナス繋がり (じゃすみん) 2005-04-04 21:38:37 カレーの記事を探してやってきましたよ。おナスって美味しいよね。今は夏じゃないけど 美味しかったよ。しかし、ヤクルトかぁ。それはすごいかも・・・。TB送りますね。 返信する じゃすみんさん (テド) 2005-04-04 23:20:24 やあ!じゃすみんさん明日から、いよいよ、ご出勤ですね。環境、生活リズムが変わるから、頑張り過ぎないでね。なす、おいしいね。何に入れてもおいしいと思うわ。昔はカレーになすびなんて入れなかったもんね。時代は変わった(笑)ヤクルト入れたら、隠し味でおいしいですよ1~2本くらい。 返信する コメントをもっと見る 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
私は一切料理が出来ません。
いや作る気がサラッサラッありません!(オイ!)
だからお嫁に行けません…(泣)
料理上手な男性を探します!!
テドさん家では仕上げにヤクルトを入れるんですか。
いつか作る事があったら入れてみます!
肉がないカレーはカレーじゃないと思うのは
私だけでしょうか…
その肉は何の肉なのかで結構意見が分かれます。
私は豚肉が好きです♪
ワケが分からない文章になってしまいました…
食欲は出てきましたが、
体力低下中のよっちゃんでした…(苦笑)
その夏野菜カレー食べて元気になりたいです!!
肉はちなみに牛薄切りが残ってたので
一応セーフということで
うすっぺらーいのが浮いてます(トホホ笑)
ま野菜カレーつうことでよいかなと。
けっこう肝心なとこがバコーンと
抜ける事があるのでご注意を。(笑)
できることなら
よっちゃんに食べさせてあげたいですよ
よっちゃんの分まで食べておきますね
タイトルが昭和な満月です。
この前は虎バ、サンクスです♪
カレー、バテやすい時期にはいいですねー。
でもヤクルトが良いって知りませんでしたわ。
ヤクルト戦の前にはグビグビいっちゃいましょう。
小さい頃、リスの様に前歯で穴開けた記憶もありますが、
ヤクルトのフタはちゃんとめくれます?
ホールトマト使ってカレーシチューになっちゃいましたが・・・。
ヤクルトいれるんですね、こんど是非やってみます。
うちの裏技はタマネギを油であげてから炒めます。味に深みがでますよ。
違うページに来たのかと思っちゃいました。(笑)
家はカレーにコーヒー入れますヨ。
濃い目のコーヒーをトポトポと。
今度ヤクルト入れてみまーす。
記事と全然関係ないですが(汗)
マンガウルフさんのところで拝見して、
大将の代わりを引き受けられたそうですね!
そして期間限定でここが
マンガウルフさん色になってしまいました(爆)
私も参戦したいんですが、
なにせよっちゃん家も決戦があるので
同時は私の体力が持ちません…(涙)
テドさん特製夏野菜カレー食べとかんとね☆
とにかくよっちゃん家が暇になったらこちらへ来ますね♪
ホントすみません…
ということで、まずはカレーをトラックバックしてみました(笑)。
場違いなTBに、即、答えてくださったその虎根性にリスペクトです!
もちろん応援!
できる範囲でどんどん告知してバックアップいたします。
いざとなったら僕のページの似顔絵は全てバンバン使ってくださって結構なんで、改変でも何でもしてやってくださいまし!
楽しみです、土日が!!
こういうダジャレ嫌いではないですよ(笑)
>ヤクルトのフタはちゃんとめくれます?
鋭いご質問・・・
一回でペロっとめくったことないです
めくれるんですかね
今も前歯で開けてらっしゃってたりして(笑)