和食のバリエーションにヤキムチ！

韓国と言ったら、いくら興味がない人でも『キムチ』は知っているはずです。
しかし、キムチは料理ではなく、
言わば日本のお新香、中国のザーサイのような漬物に過ぎません
それなのに韓国を代表する食物になっているのは何故でしょうか？
それは韓国人独特の食習慣からくるものだと思います。
自分もそうでしたが、食事の際に例えば、味噌汁の味が気に入らない時は、
すぐキムチを入れて即席キムチ風味の味噌汁にして
『おいしい～』といいながら食べるのが韓国人です
味噌汁だけではありません。
ラーメンやワカメスープなど汁物はもちろん、
ビビンバなどのどんぶりものの味が物足りなかったり、
生臭く感じたら、キムチをどーんと入れて混ぜて食べます
ピザやハンバーガーとも一緒に食べるくらいですから、
韓国人のキムチ好きは言うまでもありませんよね。
しかし、そんな大好きなキムチを
あの餃子事件や赤ちゃんの粉ミルク事件のあった中国からたくさん輸入しているだなんて
韓国人達は何を考えているのでしょう
今日は野村監督風のボヤキでした～
世界のキムチ