”ジョニー豆腐”食べてみました。

男前豆腐店の商品”京都ジョニー”以前は”風に吹かれて豆腐屋ジョニー”と書かれていた。テレビ番組”ソロモン流”で紹介されたので、ためしに買ってみました。ゾウリムシのようなパッケージだ。なるほど水分少なく濃厚で、大豆の風味たっぷり。蜂蜜やジャム系のものを載せたほうが食べやすい。多量には食べれないからパック量としてはこのくらいでいいだろう。底が丸型なのでスプーンを入れて置くと傾く、ゆえにトッピングがこぼれる。これは改善してほしい点だ。普通の冷奴豆腐とは完全に住み分けが出来るだろう。価格は約300円。
次回は角型の”男前豆腐”に挑戦だ。