昨日の晩ご飯です・・・
何時ものスーパーで蟹が
お安くて・・ついつい買ってたのよ。
湯豆腐にしよう
・・湯豆腐は、豆腐だけかな？？
献立は
蟹の湯豆腐・はも竹輪の胡瓜・はも天・明太子・沢庵・
湯豆腐には・・蟹と大根と葱を味ポン酢で
（蟹ちり？・・には材料がお粗末やからぁ～やっぱり
我が家風＜蟹の湯豆腐＞）
丹波で買って来た＜黒枝豆＞でご飯を炊いてみました。
黒い薄皮剥がれちゃって「
黒豆ちゃうやん・・」みたいなけど、香ばしくて美味しかったよ。
丹波の黒枝豆・・・ぷくらの実が沢山あります。（↑のご飯に変～身
）
デザートは果物
柿・りんご・グレープフルーツで・・・
今日のご飯はヘルシーやったね・・ちゃんと、海の物と山の物を食べたし
満足。
どなたかに"おいしいよ"って聞いて
したのですが
安く買ったので
よくなかったのか
母には、不評で
それきっりに・・・
写真見ると
私のは、こんなにふっくらした豆では
なかったです。
私も、丹波の地元で採れたものではなくても
JAとかで生産者の表示されてるものを買うことはありますよ・・
それも美味しかったです。。
毎年、今頃に丹波まで遊びがてら買いに行きます。
香ばしくて美味しいですよ。
黒豆ご飯も、ふっくらとして美味しそうです～。黒豆は、本当にちょっとお高いですが美味しいですよね～。枝豆とはやっぱり柔らかさとかも風味も違いますよね。
私は、黒豆納豆や、お正月に母が煮る黒豆が大好きなんです(*^^)v美味しいですよね～。やっぱり丹波と言えば黒豆ですもんね。
デザートも盛り沢山(*^^)vなんか、１日必ず果物を摂るのは身体に凄く良いことみたいですね～。これからは、柿が美味しいですし～～本当に美味しいものが一杯あるので、まさに「食欲の秋」ですよね(^_-)-☆
今日のお昼は、残ってた蟹の身を解して冷凍ご飯を入れて味を付け玉子でとじて・・雑炊に
捨てる物なく全部完食・・・美味しかったで～す。
お正月の黒豆ね・・jijの気が向けば煮てくれるのでは
brbaは煮ませ～ん。。（近頃・・母も煮ませんね
蟹私も大好きですっ
やっぱ鍋は美味しいですよね
料理下手な私には簡単だし
この間は、さつま芋のレシピありがとうございました
挑戦してみます
何時もの魚屋さんで、冷凍だけど（当然・・
安いので味は？？期待してなかったのですが・・
美味しい蟹でした・・ラッキー
細い足まで切れ目が入ってて親切な会社（こうでなきゃ）
さつま芋・・・（brba流）適当レシピでご免ね。。
滋賀は寒いでしょ・・・インフルエンザ大丈夫ですか？
miwaさんもご家族も・・皆さんご自愛くださいね。。