焼きそば ＠ 想夫恋

今日の昼食は、イオン大野城の前にある「想夫恋」で「焼そば」（820円）を食べました。

何時雨が降り出してもおかしくないような曇り空！

気温は10度を少し超えるくらいの寒い日です。

こんな日は、熱々のラーメン、と思いましたが、久しぶりの「日田焼きそば」が食べたくて、こちらの店に！

「想夫恋」は大分県日田市を代表するB級グルメ、「日田焼きそば」発祥の店です。

鉄板の上で、一部が焦げるほどパリパリに焼いた麺と、たっぷり入った「もやし」、小さくカットした豚肉がソースで味付けられたのが「日田焼きそば」の特徴です。

「焼そば」

紅生姜と胡椒を振り掛けて、食べ始めました。

お腹一杯美味しく頂きました。

こちらが相方