たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

ウマーメシ(ユッケジャン)@ 日清食品

2021-01-17 12:23:02 | グルメ

今日の昼食は、緊急事態宣言後初の日曜日と云う事で、自宅で、ウマーメシ シリーズの「ユッケジャン」を食べました。

コロナの第3波の感染者拡大が止まりません!

極力外出の自粛で、感染防止に努める積りです。

「ウマーメシ」シリーズ。3品のストック(カレーメシ・シビうま坦々・ユッケジャン)

    

「カレーメシ」は以前、何回か食べて美味しかったので、先日、スーパーで「シビうま坦々・ユッケジャン」を購入しました。

    

    

作り方は「カレーメシ」と同じです。

お湯を入れて5分。後は、確りかき混ぜてトロミが出たら出来上がりです。

    

5分後、付属の「特性ウマーの素」を入れました。

    

確り搔き混ぜ唐辛子と辣油で辛さの補強をし出来上がりです。

    

美味しく頂きましたが、「カレーメシ」程の満足感は得られませんでした。


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