たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

和風タンタン @ ウエスト

2024-06-29 13:33:35 | うどん・そば
今日の昼食は、「ウエストうどん 麦野店」で、和風タンタンうどん」(690円)を食べました。
   
雨が止み、気温も上がり気味でしたので、熱々うどんは止めて、「初夏のうどん祭」企画の「坦々風うどん」を注文しました。

「肉ミンチの汁なし 坦々風うどん 鰹節乗せ」(和風タンタン)
   
付属の「辣油・山椒」そして「一味唐辛子」を掛け、全体を良くかき混ぜました。
   
「ネギ」と「揚げ玉」を追加しました。
   
お腹一杯美味しく頂きました。

こちらが相方(丸天うどん)
   

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