ステーキ。。

いきなりですが、「ステーキ」の定義。。

[厚めに切った肉を焼いた料理。特に、ビーフ-ステーキのこと。]

だそうです。。成型肉は厚めに切った肉じゃないのですよ。。

ステーキ店チェーン大手の「フォルクス」が成型肉の表示がなかった

ことで、公正取引委員会が景品表示法違反で表示を改めるように排除勧告

したそうです。。

最近見かけませんが、スーパーの精肉売り場に成型したようなお肉見たような？

それは、一枚肉じゃなくて、サイコロ状のものでしたが、見た目はおいしそうな

霜降りのサイコロステーキ！！あれも、「サイコロステーキ」って

書いてあったような気がするのですが・・・・・。。

ただ、売り上げが半年間で約５億４０００万円あったらしい。。おいらは行って

ないので、売り上げに協力してませんが。。（笑）

ただ、安いなりになにかある？って思いながら食事してたかたも多かったかも。。


追記！今日の黒田さんと紀宮様の披露宴の「子羊のソテー」・・・美味しそうで

した！！