
3年越しで気になっていたバニラビーンズのショーコラ

今年、9月にチョコレート検定を受験し、Bean to Bar専門店であることを知り、どうしても食べてみたくなり、お取り寄せしました


ショーコラ7個入り


HPより
最高級のガナッシュを正方形に型取り、口どけの良さにこだわったクーベルチュールで全体をコーティング。
それを高品質なバターたっぷりにサクッと焼き上げたクッキーで挟みました。
マイルドカカオ

リッチミルク

プラリネノワゼット

う~ん



食べるだけで幸せな気持ちになれるとってもとっても美味しいショーコラでした





