みなさんの家ではおせちを手作りしてると思うけど
我が家の年末年始は忙しくて作っていれませぬ
そこで今年はどうしよう
と、家族会議
そう言えば、前行った中華料理のムーラン
おせちやってたじゃん
てことで
今年は中華風のおせちに挑戦
いったいどんな感じなんだろうね？
大晦日、長女Ｍに取りに行ってもらいました
おせちにありがちな冷凍や既製品が入ってないのは嬉しいね
さーて、中身はどんなかな？
再利用できるお重です
ジャーン
手作り感溢れてるね～
長女Ｍが受け取りに行った時オーナシェフと話したみたいだけど
シェフ曰く
今年のクオリティーは高いよ
もうこれ以上の物は作れない
って、言ってたんだって
笑えるシェフだね
けっこう肉の種類が多め
でも、どれも味付けが違ってて美味いんだな～
メニュー
レバーがちょっとクセがあったけど・・・
エビチリなんて抜群に美味かった
伊達巻きや紅白のかまぼこがないのが嬉しい
１品１品そんな量がないので
家族で味見しながら食べてるとあっと言う間に終わっちゃった
やっぱり手作り？はイイね
我が家の年末年始は忙しくて作っていれませぬ
そこで今年はどうしよう
と、家族会議
そう言えば、前行った中華料理のムーラン
おせちやってたじゃん
てことで
今年は中華風のおせちに挑戦
いったいどんな感じなんだろうね？
大晦日、長女Ｍに取りに行ってもらいました
おせちにありがちな冷凍や既製品が入ってないのは嬉しいね
さーて、中身はどんなかな？
再利用できるお重です
ジャーン
手作り感溢れてるね～
長女Ｍが受け取りに行った時オーナシェフと話したみたいだけど
シェフ曰く
今年のクオリティーは高いよ
もうこれ以上の物は作れない
って、言ってたんだって
笑えるシェフだね
けっこう肉の種類が多め
でも、どれも味付けが違ってて美味いんだな～
メニュー
レバーがちょっとクセがあったけど・・・
エビチリなんて抜群に美味かった
伊達巻きや紅白のかまぼこがないのが嬉しい
１品１品そんな量がないので
家族で味見しながら食べてるとあっと言う間に終わっちゃった
やっぱり手作り？はイイね
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わが家で「おせち」を見たのは・・何年前のことでしょう・・前は作っていましたが、ここんとこやらなくなりました。
なので嫁の実家へ挨拶に行った時に食べるくらいです。
今年も元日から寄りこんで、昼間からタラフク呑んで帰ってきました（笑）
＞美味しそうですね！！
なかなか美味しかったですよ。
＞わが家で「おせち」を見たのは・・何年前のことでしょう・・前は作っていましたが、ここんとこやらなくなりました。
我が家は家に缶詰状態なのでこういったものがないとね。
嫁さんも着物じゃあ作れないだろうし。
＞なので嫁の実家へ挨拶に行った時に食べるくらいです。
＞今年も元日から寄りこんで、昼間からタラフク呑んで帰ってきました（笑）
嫁さんの実家へも４日にちょっと顔を出しただけ。
コーヒー飲んで帰りました。
ノンビリできる正月は羨ましいです。