お歳暮 第2弾

またまたお歳暮頂いちゃいました　

今回は　宮城　の友人
宮城と言えば、そうあれです。



牛タン
包みには「芯たん」て書かれてる。　
これは始めて　
例年だと、通常の牛タンや味噌漬け、厚切りなど数種類。
今回はこれ1種類。



中身はこんな感じ。
一包みに３切れ入ってる。



さすが「極厚」と書かれてるだけあって、厚～～い
さすが「極厚」だけあってボリュームが凄い、１センチくらいあるかな　
調理方法も書いてあったんだけど、フライパンで軽く焼いて、後はレンジでチンだって。
これだけ厚いと、焼いて火を通すのも大変、固くなっちゃうしね。

あ～、食べるの楽しみだな～
こんな牛タン、この辺じゃ売ってないだろうし、あってもとても自分じゃ買えない。
イヤー、ホント嬉しいっすね。
良い所に友達持って幸せ