山菜

パパが実家から山菜を頂いてきました。

・・・・一体コレは?

いわゆる「たらの目」は分かりますが
あとはどうやって調理したらよいのやら。。。



えいっ!
調理法が分からないので勘で3品作りました(笑)

たらの目はてんぷら。
茎の少し太いのはおひたし。
クレソンのようなのは肉と炒めてみた。


なかなかいいんじゃなぁ～い!

でも結局なんていう草なのは未だに名前が分かりません。
まぁ、毒が入ってるわけではないからいいかな・・・
ということで自然の恵みに感謝でした♪