あんみつ・ところてん卸の「あいば」
値段も安く量も多く味も良い
あんみつ
あいばの寒天は「かど」があり歯応えがコリコリしていて味が良い。
寒天・伸餅・赤えんどう豆・あんこ・あんず バニラか抹茶アイスがあれば最高！あんこと黒蜜にアイスクリームが絶妙に絡み合って寒天の美味さを引き出します。
ところてん
「ところてんに何で青海苔をかけて食べるの？」と娘
「香り付け、色付けに良いからでしょう」と妻
「それ違うな、ところてんの原料・天草は海藻問屋が販売していたので、青海苔もかけて儲け様としたのでは？」と私。
食べ方にも色々あります。
◎ 酢醤油とカラシ（正統派）
◎ 黒蜜をかける（京都で多いらしい）
◎ きな粉にまぶす（ひそかに人気）きな粉好きな私は堪りません。
台東区松が谷4－27－15
電話 3844－0382
あんみつ 6人分 1110円
ところてん 6人分 570円