10月20日(土)、岩間へ
畑仕事もひと段落で、いろいろな野菜の収穫の時期に
今回は、ラッカセイ
畑に行ってみると・・・
何やら茎の根元が荒らされている様子
イノシシ?
慌てて、収穫することに
今年の出来はまずまずのようです
収穫は、普通は苗を引き抜いて実がついたまま逆さにして畑で乾燥させるようですが、
鳥や小動物に食べられる恐れがあるので、私はすぐに実を茎からはずして、水洗いをして干します
それにしても、例年よりも多く種を蒔きましたので、収穫もひと仕事です
実を外した後のガラです
山のように・・・写真後方にはこれから収穫するラッカセイ
こちらが収穫したラッカセイ
これを水洗いして、乾燥させます
今年はこのバケツ8杯程度の収穫になりそうです
3日がかりの収穫作業で結構大変ですが、やはり煎ったラッカセイは美味しく・・・
そしてこちらは収穫時期を迎えたほうれん草
虫に食害されることもなく、良く育ちました
多めの石灰散布が良かったようです
畑仕事もひと段落で、いろいろな野菜の収穫の時期に
今回は、ラッカセイ
畑に行ってみると・・・
何やら茎の根元が荒らされている様子
イノシシ?
慌てて、収穫することに
今年の出来はまずまずのようです
収穫は、普通は苗を引き抜いて実がついたまま逆さにして畑で乾燥させるようですが、
鳥や小動物に食べられる恐れがあるので、私はすぐに実を茎からはずして、水洗いをして干します
それにしても、例年よりも多く種を蒔きましたので、収穫もひと仕事です
実を外した後のガラです
山のように・・・写真後方にはこれから収穫するラッカセイ
こちらが収穫したラッカセイ
これを水洗いして、乾燥させます
今年はこのバケツ8杯程度の収穫になりそうです
3日がかりの収穫作業で結構大変ですが、やはり煎ったラッカセイは美味しく・・・
そしてこちらは収穫時期を迎えたほうれん草
虫に食害されることもなく、良く育ちました
多めの石灰散布が良かったようです
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