日曜日の晩御飯など。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７月９日（水）





この間の日曜日の晩御飯



　　・ほうれん草とウインナーのマカロニグラタン
　　・サーモンサラダ
　　・ベーコンエピ



ほうれん草とウインナーのマカロニグラタン。


グラタンにした理由はね、もうすぐ日本に本帰国してしまう同じアパートのお友達から、「要らない食器があるから見に来る？」と、このグラタン皿を３セットいただいたの。
それで早速使ってみたくて♪



これね～、グラタン皿の下にカゴも付いててとってもお洒落なの～




一目で「これ欲しい！！」って思った！

「こんな素敵なのに要らないの？」と聞いたら、「別なのを買ったから～」と。
さすがお部屋とかインテリアのセンスが超お洒落な彼女は、持っている食器もおっしゃれ～

大きいグラタン皿は持っているけどひとり用のグラタン皿は持ってなく、「欲しいな～」とず～～っと思ってたので、すっごく嬉しいいただき物でした

大事に大事にず～～～～っと使わせていただきます





サーモンサラダ。

冷蔵庫に残ってたパセリもいっぱい入れて。

サクで買って来たサーモンはそのまま使うと少～し生臭い気がするので、軽く塩を振って１５分ぐらい冷蔵庫に入れ、その後軽く水洗いしてキッチンペーパーで軽く水気を取る。
そうすると生臭さが消えるし身も締まる、と、だいぶ前にTVでどこぞのシェフが言っていました。

日本で買うお刺身はこんな事をしなくても新鮮で美味しかったけど、ジャカルタではさすがに気になるので毎回この方法で下処理しています。

この下処理のおかげで臭みも気にならずサーモンがおいしい♪






ベーコンエピ。

これは買って来たものをトースターで軽く焼いただけ。




日曜日はこんな感じの晩御飯でした









そうそう、先週、思いつきで夜に突然作ってみたベーグル。
ベーグルって意外と簡単～

朝ご飯用に。
（肝心の朝ごはんは写真に撮り忘れ・・・）

初めて作ったわりには上手に出来た♪♪
次はブルーベリーとか入れて作ってみようっと







これは昨日お友達が遊びに来てくれた時にお出したランチ。


　
　　・鶏南蛮蕎麦
　　・焼き茄子浸し
　　・お稲荷さん


最初サンドイッチの予定だったのですが、お友達が病み上がりと言うことなので急遽お蕎麦に。


鶏南蛮蕎麦。

いつものお気に入りのこのレシピ⇒ ねぎたっぷり◇鴨南蛮そば by バナナざくろ

写真は私の方のを撮ってるので盛り付けが適当・・・

いつも鶏肉で作ってますがこのレシピはおいしくて大好き



お稲荷さんと、焼き茄子浸し。

お稲荷さんはいつもこのレシピ⇒ ママのお稲荷さん♪ by MamaCan

焼き茄子浸しはこのレシピ⇒★
めんつゆは少し水で薄めて作ってま～す



この日の旦那さんの晩御飯もすっかりこのまま同じものでした














ただいまの時間、旦那さんの帰りを寝て待つ　う～ちゃん。


すぴ～　　　すぴぴぴ・・・





ぷぅ～・・・　　ぷぷぷぷ・・・　　ぷぴぃ～～～～





ぷぷぷぷぷぴ・・・　　ぷっぴぃ～～～っ・・・　　ぴぃ～～～～っ




TVを見てても気になるぐらいの鼻いびき・・・



どれどれ　どんな顔して寝てるの～？　と思い、覗いてみると・・・









パチ。


あ、起きちゃった





ぼけぇ～


気持ちよさそうに寝てたね








今日はインドネシアは選挙の為に国の休日でしたが、そんな事は関係ない旦那さんは普通にいつも通りスーツを着て朝から出勤。
今日も残業で遅くなるんだって。

早く帰って来ないかな～






あ、そうそう♪
お友達に教えてもらって、レバランボーナス（THR)を入れるポチ袋を買ったよ

この時期スーパーにメッセージカード類と一緒に売ってるんだね！
知らなかった～

さてこれで準備万端