中国小菜麺坊「趙之家」(ちょうのいえ)

今日のランチは以前から行ってみたかった「趙之家」で食べました。天神のソラリアステージＢ２Ｆにできたこの店は福岡の有名中華料理店平和楼の趙社長が「趙家に伝わる伝統の中国家庭料理の店」としてオープンしたそうです。店の外にかかったメニュー看板の写真はどれも美味しそうですが、いつも人が並んでいるので今日やっと念願が叶いました。迷ったあげくに注文したのが「スーラ－湯麺」見た目はあんかけラーメンです。メニューの説明書きに「ペッパーの辛さと特製香酢の風味ある酸味の合わさった特製スープ。癖になるおすすめ麺」を見て決めた。出てくると、見るからに美味しそう、香りは独特の酸味が利いているが嫌な香りではない。トキ卵、細切り豆腐、刻み椎茸がアンの中に見える。ひと口食べると、、おー酸っぱ辛い！「ゾゾーッ、ゾゾーツ！」と麺を夢中ですすりつつレンゲで酸味の利いたトロトロスープを飲む。コショウの辛さと熱さで汗が吹き出ます。何とも形容しがたいが本当に癖になりそうな美味しさです。他のメニューも美味しそうで、しばらく通いたいくらいです。スーラ－炒飯という焼き飯に同じスープがかかったやつも食いてー！人気blogランキングへ　←ワンクリックお願いします

お勧めメニュー：スーラ－湯麺　￥７８０