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[池田町観光ジャンボタクシー]北海道小樽観光タクシー高橋の[池田町・町営ワイン工場(ワイン城)観光案内]

2016-08-18 10:10:45 | 十勝帯広
池田町、「十勝ワイン」の故郷、明治37年もと鳥取藩主だった、池田侯爵の農場の中に駅ができ、その駅を中心として、発展をしてまいりました。ビート、小豆などの畑作や、酪農がさかんで、十勝地方ではめずらしく稲作も行われています。それにしても、池田町を全国的に有名にしたのはワインでした。昭和39年から、自治体としてはめずらしく、ワインの醸造販売を行って、成功させました。町内に自生するヤマブドウからヒントを得たもので、町営の葡萄、葡萄酒研究所をつくって、本場ヨーロッパの栽培方法や技術をとり入れ、年間1900リットルの生産能力を持っています。ワインといえば、ステーキを連想しますが、池田町ではミートバンク(肉銀行)もつくっています。ミートバンクとは、農家で必要のない牛、たとえば乳の出ない牛や、牡の子牛などを預かって、かわりに精肉券を発行、農家は必要なときに、必要なだけ肉を受けとると言う仕組みです。これによって、農家の食生活も変化して、ステーキを多く食べるようになり、ワインの需要もしだいに増えたと言う事です。
小高い丘の上に、町営十勝ワインの醸造所が建っています。中世のヨーロッパのお城を思わせるところから「ワイン城」と呼ばれ、町のシンボルになっています。建物の地下1階がワイン・シェリー酒・ブランデーの貯蔵庫、地上1階は、ワイン等物産展、2階は事務室、3階は町営レストラン「十勝」です。
10月には工場前広場で、秋のワイン祭りが開かれ、各地から集まった人達が、日高山脈を眺めながら、ワインやバーベキューに舌つづみをうち、楽しい一日を過ごします。
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此方が瓶ずめ工場です。