北海道札幌·小樽観光タクシー・ジャンボタクシー個人高橋TAXI 飯·旅·想い出ブログ

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今年1回目のキノコ狩りでーす。🍄🍄🍄

2021-09-18 12:22:31 | 山菜
皆さんこんにちはー
北海道札幌小樽観光個人タクシー高橋で〜す。
🚖🚕
今年は、暖かい日が続いた為に、何時もの年より少し遅い1回目のキノコ🍄狩りになりました。
北海道小樽の最低気温も15度を下回る日が続き、そろそろキノコ🍄も出たのではー
と言うことで、いざキノコ狩りへー
何週間か前に、夏🍄は、少し出ていたようですが・・・

何時もの様に、あっちの山、こっちの山と、歩く事、約6時間、💦💦💦
はーい お陰様で、本日🍄大漁で〜す。(^O^)v
落葉キノコと、ボリボリ、色変わり、ポルチーニなどが採れました。

落葉キノコ

キノコ生産工場では、絶対生産できない、北海道の落葉きのこ観光案内です。

落葉きのこ、北海道の秋の山の楽しみは、やはり何といってもキノコ狩りです。

北海道のキノコの代表的なものといえば、ボリボリ・ラクヨウ・シメジ・エノキダケ・マイタケなどがあげられます。

中でもラクヨウは、本州の方には耳なれないキノコかも知れませんが、カラマツ林に出るキノコです。

カラマツは、北海道では落葉松と呼んでいますので、その林で採れるキノコも落葉というわけです。

ぬめりがあって口ざわりが良く、人気がありますが、キノコ生産工場では、絶対栽培できませんので、市場で売っているものはすべて野生のものです。



此方は、ボリボリ


今日は、大漁!!ボールに3つ有りました。


ナラタケ(北海道ではボリボリ)

ハラタケ目キシメジ科ナラタケ属

味噌汁や豚汁などに入れて食べたら最高!!



そして、ポルチーニ2本 (笑)



色変わり3本



はーい 今年1回目のキノコ🍄狩り、大成功、大漁でしたー🎉

今年も、山の神様、有り難うございました。
また、近いうちに2回目行きま〜す。

(^^)/~~~