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[小樽]今日のランチ·ペペタマパスタです。

2018-06-27 13:04:40 | グルメ
今日のランチは、嫁が簡単パスタ、ペペタマを作りました。

ペペタマとはペペロンチーノとカルボナーラのMixで〜す。
ガーリック香るパスタに卵絡めてちょいとクリーミー

材料2人分
『パスタ160㌘ 茹で汁50cc
ベーコン2枚(1㌢切り)
ニンニク2カケ(みじん切り)
姫竹があったので姫竹の子
オリーブオイル大さじ2
鷹の爪(小口切り)1本分』
★卵3個
★コンソメ小1
★塩胡椒少々
★粉チーズ大さじ1
★印の物をボールに入れて混ぜておく
フライパンに『』印の物を入れて弱火で炒める、パスタの茹で汁50ccを加えて混ぜる、中火にしてパスタを加えてさっと炒めて火を止める
★印を加えて手早くからめて出来上がりで〜す。
ペペロンチーノを卵で仕上げたペペタマパスタ美味しいよ(^o^)vლ(´ڡ`ლ)