とまなべのつづき

トマト鍋・・・結局鍋を一通り食べ終わるまで３日かかりました・・・

そして、今夜は締めの料理を・・・
トマトなので、そこへご飯ととろけるチーズを入れて、
チーズリゾットにしてみました。
ダシがしっかり効いてるので、味付けも具入りラー油少々のみ。
これでピリッと辛味を効かせて、完璧です。

このリゾット、
めっちゃウマイ！！
もう、完全にイタリアンです。

また色んな変な鍋作って、あれこれ試してみたいと思います。
しかし、トマト鍋・・・なかなか強かった・・・