北タイ 何もない日

暑さではコロナの蔓延は阻止できないようですね。今日は東京の感染者100名超え。

コレでは日本には帰れないでしょう。

タイでは、国内感染者はゼロ、発生するのは海外からの帰国者のみ。入国時検査で抑えられています。　　徹底した鎖国政策いつまで続く？

今日の空

朝から強い日差し　あまりの強さに木の葉が黒く写る。

何もないから、眩しい空を見上げる。

パンが切れたので

固めの焼き上がり。

コッペパンにソーセージを入れて。　密度高杉…  フワッとしてない。

フワッと柔らかいパンをと嫁にリクエスト。配合、発酵時間を再検討してと。

健康志向でバターよりオリーブオイルでと。　どうなるか？　爺好みのパンには遠いナ。

明日からサンドイッチです。

昨日市場で買ったポメロ(ザボン)、皮を剥いた。

意外と皮は薄く、中身も大きい。

今日の献立

朝

ピザトースト風　　２枚あるが嫁の分も

コレも嫁パン。

昼飯

うどん　　食べて写真取り　半熟卵　黄身をチュルっと食べた後。

豚大根は昨日の残り。　　

夕食

鳥軟骨唐揚げ　鳥胸肉唐揚げ　野菜(ナス　オクラ　人参　かぼちゃ) 

量が多いが、明日の昼にも夜にも出てくるだろうな。