秋の味覚「松茸と秋刀魚」 2009-09-27 15:24:06 | 外食 毎日 たいしたこともしていないのに あっという間に 過ぎてしまいます。 昨日 うれしい頂き物が・・・。 「松茸」です。 カナダ産ですが いい香りです。 今日は「松茸ご飯」にしようと思っていたら 別の方から「秋刀魚」が届きました。 というわけで 夕食です。 松茸ご飯、秋刀魚の煮付け、オクラのおかか和え、 サツマイモの甘煮、きゅうりの糠漬け、大根の味噌汁 このオクラも 隣家からの頂き物ですよ。 秋刀魚は圧力鍋で煮ましたので 骨まで食べられます。 「秋の味覚」堪能しました。