taimuのひとり言

毎日の生活の中で感じた事を 徒然なるままに・・・。

秋の味覚「松茸と秋刀魚」

2009-09-27 15:24:06 | 外食


 毎日 たいしたこともしていないのに
 あっという間に 過ぎてしまいます。

 昨日 うれしい頂き物が・・・。

 「松茸」です。
 
 

 カナダ産ですが いい香りです。

 今日は「松茸ご飯」にしようと思っていたら
 別の方から「秋刀魚」が届きました。

 

 というわけで 夕食です。
  松茸ご飯、秋刀魚の煮付け、オクラのおかか和え、
  サツマイモの甘煮、きゅうりの糠漬け、大根の味噌汁

 このオクラも 隣家からの頂き物ですよ。
 秋刀魚は圧力鍋で煮ましたので 骨まで食べられます。

  

 「秋の味覚」堪能しました。