山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

植付

2020-03-15 07:47:31 | 家庭菜園
宇宙芋と山山葵を植え付けた。

保存箱に入れて置いた種にする宇宙芋を準備のためにトロ箱から出してみた。室内に保存していたために、暖冬も影響して既に発芽していた。早速用意した日当たりが良く防風林で台風などの強風から守られる畝に株間40cmで植え付けた。

山山葵の根茎も保存箱で無事であった。山山葵はホースラディッシュのことである。沢の水の中で栽培される本わさびとは違い、北の国では山畑で栽培される。半日陰の涼しい場所で育つので、風通しが良い他の蔓野菜などで日陰になる畝に、10cmほどの長さに切って、40cm株間で植え付けた。

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