枝豆の二毛作

春に蒔いた枝豆の収穫が終わった。害虫の被害も殆ど無く、美味しい枝豆を沢山食べた。春に蒔いた枝豆は徳用だったために沢山の種が残っていた。

その種の袋に書いてある播種時期が７月上旬までとなっているが、一ケ月も遅れたが空いた畝に枝豆を蒔いた。はやみどりと言う品種の早生枝豆である。

実家では昔、田植えが終わったあとの畔に棒を刺して穴を開け、その穴に種を２つずつ落として蒔いたものである。真夏に収穫すると美味しい枝豆が採れた。毎夜のつまみになった。沢山の豆を蒔くので食べ切れず、最後は秋の稲刈りの前に収穫するが、大豆になって、それはそれで収穫した。

一月遅れで蒔いたので、収穫は10月になる見込みである。早めに収穫して枝豆で、美味しく無ければ、大豆にして収穫する。