落花生の収穫

ナカテユタカという品種の落花生を収穫した。

伸びた蔓の中程に子房柄が着かず、殆どの子房柄が株元に近いところ着く特徴がある。従って、蔓が畝に広く繁茂しないので、狭い畝で栽培できることから家庭菜園に向いている。

ナカテユタカは早生種の品種なので、ちょっと早いが収穫した。千葉県を代表するコクと風味が良いと言われるブランド品で、特にあっさりした甘味が特長である。

コクと風味が良いブランド品と言うので、早速茹でて食べてみた。莢や豆のサイズ、莢の硬さも千葉半立と同じである。味はホクホクな食感もあるが早期収穫で甘みも少ない。