山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

収穫2種

2020-04-03 08:00:18 | 家庭菜園
キヌサヤとエシャレットを収穫した。

キヌサヤは樹丈は2mを超え、支柱の先端を超えた。蔓を支えるものが無いので、お互いに絡み合って伸びている。絡んだ蔓が先日の強風で倒れて来た。収穫する莢が目の高さになり、収穫し易いが絡んだ蔓の塊が邪魔で収穫に手間取った。少人数の我が家で消費できる数だけ収穫した。

エシャレットは植えてある畝を夏野菜の定植で空けなければならないので、移植した。食用を少し持ち帰ったが、食べるにはまだ小さすぎるが味は良い。