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山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

ブロッコリーの側花蕾が収穫

2019-01-18 08:06:52 | 日記
寒くなって、そろそろ終盤かと見ていたが、またまたブロッコリーの側花蕾が収穫出来た。軽く茹でて、マヨネーズか1000島のドレッシングで食べた。気のせいか寒くなって更に美味しくなったような気がする。暖冬で頂花蕾は寒くなる前に早々に収穫して食べてしまったがこれほどは味が無かった。ブロッコリーの側花蕾を見直した。