今月の沖釣りクラブの例会(7/14)がオニカサゴ釣りの連絡あり
台風の動向が気になりますが・・・・
最終決定は、金曜日
このところの沖釣りは、オニカサゴ連チャン(好きな釣りだけに嬉しい)
それでもどんな仕掛けがいいのかエサは何か・・・?
料理は、どうしたらいいのか?
我が家の定番は、2~3日寝かしてからの刺身・から揚げ・煮付け
頭・中骨は、割って味噌汁か煮付け
胃袋は、湯がいて千切り(前回は焼いてみましたが美味かった)
オニカサゴは、どのようにしても美味い
今回は、今流行りの炙り刺身をMYさんから勧められたので
カセットガス式バーナーを購入しました。(ボンベ付きで2千円弱)
バーナー着火テスト
日曜日までに種類の違う仕掛けをもう少し作って・・・・
後は、凪が良くてオニカサゴが釣れるのを待つばかり!!
楽しみ