失敗は…成功の元！

１０月８日（日）

今日は晴れ！

３連休のなか日。
「何処かに出掛けたいね！」…昨夜そんな会話してました。



「６時だぞ！朝ですよ～」…夫に起こされる！
「あぁぁぁぁ…頭が痛い！どうしたんだろう…」
　　「昨日、取り扱い説明書を見過ぎて…頭の回路が混線したみたい！」

　　　　　　　　　　　　

結構、気合入れて…”期待の箱”の説明書を見てました。
特に…”料理編”あれこれ…イメージを叩き込んでいました！


「別に、暗記しなくてもいいんですけど…」
　　　「機械が調理してくれますから…」

そうなんです！”自動メニュー”数…２２０！もあるんです！
ボタンでセットすれば…後は機械が上手に調理してくれます。

自慢じゃないけど…私…機械オンチなんです！
だから…必死で”自動メニュー”の工程を見ていました。



そんな今朝の”頭痛騒動！”で…出掛ける予定は無し！になりました。


天気もいいし…寝込んでもいられない！
そんな気持ちが…”頭痛”を吹き飛ばしました。
・・・回路復旧いたしました！・・・



今日の”ヘルシーメニュー”

＜朝食＞
・「塩ざけ」…水を使って塩分を軽減しながら焼きます。

＜夕食＞
・「とりのから揚げ」…油を使わず素材（とり肉）の脂のみで調理。


下味を漬けて、から揚げ粉をまぶして並べました。




２５分の調理時間です！




調理時間終了！…？？？…粉がまだ白く残ってる！


「粉の付け過ぎ？」・・・チェック係の夫！
「味は…美味しい！火が通ってる！」・・・味見担当の娘！
「ちょっと…粉を付け過ぎたみたいだねぇ～♪どうしよう～…」

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　適当が得意な・・・私です！　




「失敗は・・・成功の元！」




「ポン酢和え…とり唐揚げ」で～す。


ごまかしも得意技の・・・調理人でした！



１０月８日…二年前”乳がん手術”をした日です。

過去記事　　記憶・・・２００４、１０、８　を御覧ください。