食に関して・・・

　　　拍手御礼
　　　　１０／１６　押して下さった方、本当に有難う御座います



　食に関してです。
　あまり　いい事書いてませんので、嫌な方はお読みにならないで下さいね？



偽装が最近よくありますが、　前、中国製品が検査用と出荷用との製品が違うで、ニュースになってましたが、　検査依頼で、肉製品を検査します。で、肉製品（要加熱）なので、菌がいるのは当たり前なんですよ！その製品は加熱処理するから、菌は死にます。　で、ある業者さんのを検査したら、まあ、普通に菌いました。が、それが相手業者はあれが　駄目　らしく、　どう・・・処理したかというとですね・・・・。な・・・なんと、アルコールをかけたんですよ？？　飲むアルコールではなく、薬品用のアルコール！！　開けた瞬間に、薬品アルコールの強烈な臭いがーーーーーーーーーー！！！！！　持ってきた方も、「菌がでるのは当たり前、これは、【改善】したとは言えない。言っても言う事を聞いてくれない・・・」と、困っておられました　検査結果は　菌　陰性でしたけどね。でも、これはあくまで、検査を合格する為であり、実際の販売する肉にあんなのを出したら、客から苦情どころの騒ぎではないよ？？（　実際に　試しに、私　コレ　食べました。ちゃんと加熱しましたが、それでも、アルコールの臭いが消えなくて、口に入れたものは何でも食べるこの私が　吐き出しました！！食えたモノではありません！！臭いもそうですが、味も・・・）これでは、上記の中国と変らない・・・。検査って、抜き打ちでしないと・・・。他にも、同様のように処理する業者は一杯います。ので、検査合格って、出ているのってあまり【信用】出来ませんよ？（でも、全部の肉業者がソウとは限りませんよ？）まあ、ようするにですね、充分加熱と買ったものはその日に食べる・・・と言う事です。（こちとらは【検査】が仕事なので、結果報告だけしたらいいだけだし・・。）