そして、ウスターソースをかける派です... 2015-02-16 15:56:24 | 雑記帳＋雑書庫 目玉焼きは半熟派でしたが 今回はそれにかける調味料 これまた更に論議が分かれそうな議題ですね(笑) 勿論それぞれに旨みがありますね 調味料に関しては しょうゆ派ソース派など諸々調味料論争は絶えませんが 目玉焼きは最もその論議が絶えない一つなのではないでしょうか... その理由の一つが元々たまごは美味しいので まあ何かけても無難に美味しいってのもあるかと 自分は目玉焼きに関してはウスター . . . Read more
