涼のさんぽ道

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夕張メロンが、届きました~🎵

2018-08-10 10:02:43 | グルメ
今年も、又、夕張の、お義姉さんから、夕張メロンが届きました🎵

毎年、6月の末頃に、一番成りの、メロンを送って下さるのですが、

今年は、主人が、「 今年は、もういいよ 」

と言っていたのですが、8月になって、送ってくれました~🎵

横浜にいてる、娘の所にも送って下さるので、とても有りがたいです(*^-^*)

デッカイです。8kg入りの箱に、10kg以上あります。






いつもながら、甘~~~いです~。゚+.(´▽`)。+.゚+・


☆ お義姉さ~ん、雅美ちゃ~ん、ありがとうございました~o(*^▽^*)o♪



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ブルーベリージャムを作ってみた

2018-08-10 09:29:00 | レシピ (な)(は) 
先日、ブルーベリーが安かったので、200g買ってきて、

ジャムを作ってみた。

いがいと簡単にできた🎵

で、又、1パック(100g→300円)が、見切り品で、100円になっていたので、

今度は、4パック買ってきて、作った~~~(*^-^*)




☆ー☆ー☆ ブルーベリージャムの作り方 ☆ー☆ー☆

生ブルーベリー   400g

グラニュー糖    100g

レモン汁       大2 (私はポッカレモンで)


☆ ブルーベリーを洗って、鍋に入れ、弱火強で煮詰める。

☆ 5分程したら、果汁が出てきたら、グラニュー糖と、レモン汁を入れ
  
  15分程、煮詰めれば出来上がりです。 



左側が、200gで8分程、煮詰めたもの。原型がわりと残っています。

右側が、20分程、煮詰めたものです。400gで、400cc程出来ます。


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