柚子割り( ＃^.^＃)
今年の柚子を沢山頂き…早速焼酎で割ってお出ししました。去年も好評で、きっと首を長くして待...
足元暖ったか( ＃^.^＃) 湯たんぽ
カウンターに一工夫！ 以前からやりたかった湯たんぽを足元に設置しましたp(^^)q 膝掛けと...
秋鮭の蒸篭
本日の宴会料理のひと品 秋鮭のレモン蒸しです！ 温かい内にぽん酢で召し上がって頂く蒸し...
![[こはだ][タコ]が入荷p (^^)q](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/19/de/63a50aa6e808a3f4840145b0b791fc3b.jpg)
[こはだ][タコ]が入荷p (^^)q
手間を惜しまない仕込みで、美味しく仕上がる シメ物と煮物 口に入れた瞬間の香りが、味を...
初心に戻って15 周年
今日10月13日はお蔭さまで開店15周年ですp(^^)q 長男がお腹にいて開店。本当にまわりの方々...
今日から16 年目！(＾＾)！
15周年の節目を迎え、数多くの方々に勇気を頂き今日から…16年目に入ります。 身も心もしっか...
明日も秋晴れだぁ～
夕方娘を迎えに行った駅でのショットです！ 赤トンボがたくさん飛び交う中…空は日が西の山に...
赤貝はこれからが美味しい
赤貝は殻を開け、身とヒモに分けて、ネタケースに列びます(^O^)/ 冬から春が食べ頃で、シャ...
塩もみから始まります。
朝からかんぴょうの仕込みo(^-^)o 先ずは塩揉みから…ここで手抜きは禁物です！！ 肉厚で、歯...
今晩☆オリオン座流星群が極大
今朝友達からメールが届き今日のblogの記事に！ 今晩18時頃からオリオン座流星群が東の空に...
寿司 吉村 おかみさん日記
