木綿街道カフェ&日本酒「結」

出雲市平田町の古民家で日本酒の飲めるカフェを経営する女性きき酒師のひとりごと。

日野原重明先生講演会

2012-11-23 | 結の営業日
島根県民会館で、聖路加病院の日野原重明先生講演会があり、司会をさせていただきました。

「人のために自分のもつ時間、すなわち命を捧げる」という先生のお話に感銘を受けました。

講演会後、先生とお食事会。
日野原先生は、今年の6月からFacebookを始められ、毎朝ご自分で投稿なさっているそうです!

101歳のチャレンジ精神、すばらしい!

記念撮影の時もFacebookの「いいね!」のポーズ。

お茶目なところもステキでした♪

講演のお仕事

2012-11-21 | 結の営業日
昨日は中小企業団体中央会組合青年部・女性部研修会で、「酒楽探訪~古代から受け継がれる地酒の魅力~」と題して1時間半お話させていただきました。

そして、ご要望により、講演後の懇親会でのお酒をご用意させていただきました。

「こんなお酒は初めて」
「このお酒はどこで買えますか?」とお尋ねがあり、懇親会後、早速酒屋さんに向かわれた方も!

地酒の魅力を感じていただけたのなら嬉しいかぎりです。

このような機会を与えて下さった関係者の皆様に心より感謝申し上げます。

happywedding♪

2012-11-17 | 結の営業日
今日は婚礼司会です。

新郎様は、結のオープン当初からのお客様。
いつもお一人でいらしたのですが、ある日、とても可愛らしい女性とお二人でいらしたのです。

その日も今日と同じ雨でした。

帰られる時、お見送りに出ると、お二人が仲良く相合い傘(*^^*)

その後ろ姿が微笑ましく、私もhappyな気持ちになりました。

それからしばらくして、久しぶりにお二人が結にいらして、「私達の結婚の司会をして下さい」

なんて嬉しいことでしょう!!

そして、今日の日を迎えました。

人前結婚式と御披露の司会をさせていただきます。

素敵な一日です。

今夜の結メニュー

2012-11-16 | 結の営業日
今日16日、いいお天気でしたね♪
本日の結メニュー
ふろふき大根
大根と生ハムサラダ
炭火焼き銀山鶏
ホウレン草お浸し
原木平茸のチーズリゾット
原木平茸の天婦羅ほか。

お酒は、古酒や日本酒ベースのヨーグルトリキュールなどいろいろ♪

22時頃までやっています。
お待ちしています。