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こんにちは  クマん家に ようこそ~

どうぞ、温かいお茶でもいかがですか

生姜に お任せ 

2022-09-30 05:52:29 | 日記

料理の中の生姜を食べると

体が、ぽ~っとするんですよね

体感できます

冬は寒がりのクマなので

生姜を頼りにしてます 

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生姜を 加熱、乾燥させると

生姜のジンゲロール成分が

ショウガオールに変化

 

ジンゲロール

  • 生の生姜に多く含まれる。
  • 血流を良くし
  • 免疫力を高める。
  • 発汗を促す。
  • 手足の先など体の抹消を温める。

 

ショウガオール

  • ジンゲロールより、体温め効果が高い
  • 胃腸を刺激し、体を深部から温める。

 

その他の成分

ジンゲロン

  • 殺菌効果、健胃作用。
  • 脂肪分解増強作用。

精油成分

精神安定効果や、集中力を高める効果

食欲増進や疲労回復

健胃・解毒・抗菌・殺菌効果

 

こんなに素晴らしい 生姜ならば 

蒸してから、乾燥させてみます

 

この大量の生姜が 

こんな量になっちゃいました 

保管が便利で良いです

冬は、毎日2片程食べようか

乾燥生姜を 口の中で噛んでいたら

ピリピリ っと

生の生姜以上に効果がありそうな・・

そんな気がしてきました