中央高速の 須玉 でおりて10分くらい。人気のお蕎麦屋「いち」に行きました。
古民家を解放した、ユニークなお店。スマホ開かない事が入店の条件みたい。
写真撮るときはOKです。
野菜の中でもカブは水分多いですよね、でも揚げていました。素揚げですね、、、作り手の愛をいっぱい感じて、感謝感謝💕
トロロとおろし蕎麦の二種類だけみたいですが、とにかくこの揚げたお野菜、美味しすぎです〜〜
大根おろしも 大き目のサックリおろして、お汁の中に入っていました。
お蕎麦もですね、ツルツルっとなんとも言えない喉越しの良さ。
季節毎にお野菜変わるそうです。
人生最高の蕎麦屋さんでした❣️❣️
