おでん
2019-11-27 | 季節
おでんのおいしい季節となりました。
今は普通におでんと呼んでいますが、
私のような関西人は、「関東煮」と呼
んだものです。
大きなぶった切りで、少々品のない調
理方法だったのでそう呼んでいました。
関東の人には失礼を申しました。
今では、心も体もあったまる理にかなっ
たおいしいた食べ物だと感謝しています。
じゃがいも、大根が好物です。
今日の新聞記事に貧乏ゆすりや赤面恐怖
症のことが載っていました。社会や暮ら
らしの変化がそれらを減少させたらしい
と・・・。
ここにおでんのことも載っていたのでつい
書きたくなりました
。
