1年ぶりに 福岡の街を散策しました
今回は 大名にあるホテルを足場に
食べ歩きです
九州最大の繁華街天神の 西隣にある 大名
江戸時代 福岡城の内堀に面して
重臣たちが居住していたことに因んで
この名前が付けられたそうです
こだわりのお店が多く 若者に人気の街です
三越やバスセンターの西隣にある 警固公園は
天神地区の オープンスペースとして
市民の憩いの場になっています
大名で生まれ育った母は
「警固公園でよく遊んでいた」 と
常々話していました
先ず ランチです
Eggs’n Things
ハワイ発の パンケーキやオムレツのお店で
福岡にもオープンしている 人気のお店です
あつあつのパンケーキ5枚の上に
山のように盛った ホイップクリーム
写真を撮っている間にも 溶けて傾いてきました
ソースは
ラズベリー ココナツ メープルシロップ
パンケーキは 薄いのに ふわふわ
ホイップクリームは 思ったほどには くどくなくて
おいしかったのですが
半分ぐらいで お腹いっぱい でした