ガレット と言う
初めての料理を いただきました
選び方がわからないので
コース料理にしたのに
その中からも 次々に選ぶ
年取ると これが難しいいのよね
サラダ
ガレット
ガレットとは
フランス西部の 郷土料理だそうです
そば粉でできていて
折りたたんだ中心に
卵 チーズ ハム などが入り
四隅には カモの塩焼きが乗っていました
熱々でおいしい
でも大きすぎて 半分しか食べられない
デザート
おなか一杯なのに
デザートは パンケーキ
選択を間違えた様で
別に注文した紅茶も 入りません・・・
ガレットと言う料理を 覚えた街ブラ でした