山下公園は横浜名所で、重要文化財の氷川丸、横浜マリンタワー、横浜ベイブリッジ公園内には、四季折々の草花が咲き、散策を楽しめる公園です。薔薇の種類は約160種 1900株の薔薇植えられています。氷川丸と薔薇の草花
薔薇と草花が共存して整備された公園で無料です。
薔薇のアーチ ツル薔薇が満開でした。
マリンタワーと薔薇
紫陽花が見頃でした。
公園の真ん中には、噴水｢水の守護神像｣がありま . . . 本文を読む
家庭菜園に大きな桑の木が植えてあります。今年も桑の実がたくさん実ってきましたので、三人で桑の木の下にブルーシートなど置いて長い棒で枝を叩いて桑の実を落として約 6Kg～7Kg 収穫し半分の 3Kg 頂きました。
桑の実を家に持ち帰って、選別しながら二回水洗いして・・・・
数回に渡ってジューサーミキサーで細かくしてから
鍋に桑の実を 3Kgと 白砂糖を1,2Kgを入れて
中火で ズ . . . 本文を読む