４月８日
庭先の野菜は手をかけずに放りっぱなし状態ですが
世話いらずのまま冬越しした げんき野菜たちのお蔭で
結構 重宝しています
カキ菜・ 三つ葉・ ネギ・ サニーレタス・水菜・パセリ・ニラ
等と ハーブ類が数種
これからの自然めぐみは裏庭に芽吹く
ヒメウコギ・ノビル・木の芽なども
そして今日夕食には
赤と白のベビー大根を収穫して～
新潟産のあま～い雪割り人参は
サラダに
ノビルとウコギは
天ぷらにしてみました
二人だけの食卓は 手間を掛けずに シンプルにチャチャッとです
＊
あちこちの桜が満開の様ですが
あらためてお花見には行ってません
お使いの途中などに車窓から でも
満喫です
そして花だよりのインスタグラムなども楽しみながら
今年の花見はこんな感じで・・・
今日も また夜更かし
いけませんね～