エノコログサ

 穏やかな日でありますように・・・

気の向くままに

私の得わざに軍配

2016-02-14 | 気の向くままに

   今日はバレンタインデー

そもそもこの騒ぎはいつ頃から?

我が家 お臍がちょいとナナメについてる様で

世間様が騒ぐほどのイベントに大抵参加して来なかった気がする

何事も必要最小限” を旨として

 学校行事・地域の活動・交友関係は 出過ぎず 後れず

安保~な暮らし

またまた先日のテレビ番組から  試してみました

冷凍した生卵を使いたまご掛けご飯を食べて ゲストの皆さんが

美味しい~ 何これ~ クリーミー 「これは得わざ」です~

と オーバーアクション

昼食はいつも一人ですが 休日の今日は

連れ合いが居ます

例の 冷凍たまご掛けご飯を出しました

(卵は昨晩冷凍庫で準備)

結果は ☆一つ半 お互いに 「まっ こんなもんかも」

添え物に手作りの 

味噌漬けと昆布の刻みふりかけを出しました

手前ミソですが これが☆ふたつ 位の美味さ

材料:和歌山名物 (おみやげの)柑橘系皮付の味噌漬け

使い残し大根とキャベツの芯= 半日干し 味噌漬けしたものを

全部 みじん切 

北海道のがごめ昆布をミキサーにかけ 荒目の粉状に

本みりんを適量

あとはかき混ぜるだけ

高級レストランでは絶対味わえない

乙な味 に軍配