スガモンズのブログ

コレクティブハウス「スガモフラット」 に住むスガモンズの日々の活動の様子を紹介しています。

おから、ごぼう、さつまいも、みずな!

2008-10-21 19:00:00 | コモンミール


本日のコモンミールは、Mさんが作ってくれました。

おからハンバーグ
たたきごぼう
水菜と油あげのみそ汁
さつま芋の天ぷら

今日はおかずがいっぱいです。おからハンバーグと天ぷらには、ポン酢をかけていただきました。たたきごぼうは、さっき畑から抜いてきたようなしっかりとした味と香り。ゴボウそのものが違うのかな。とてもおいしい。おみそ汁に入っている水菜もそうですが、素材そのもののおいしさを感じます。
最近、Kさんの田舎から送ってもらった新米もおいしくて、ご飯も大盛りです。

ごちそうさまでした。ms