冷やしラーメンにトマト

最近は生めんの冷やしラーメンを買ってきて、トマトと一緒に食べています。湯がいた麺を十分冷やして、自家製のトマトの乱切りをたっぷり乗せ、付属のスープをかけ、その上にマヨネーズとチュウブ入りニンニクを２センチぐらい絞り出して出来上がりです。ノリときゅうりのみじん切りと卵があれば、最高です。 . . . 本文を読む