新米が出始めましたが、なぜか安いのです。魚沼産のコシヒカリは別ですが、地元の新米が安いのです。いつもだとこの時期の新米は1割程度高いのですが、25年産より安いのです。三重県産のコシヒカリが税別10キロ、2780円、富山産のハナエチゼンに至っては2680円です。高温障害でできる白濁米の混入も少ないコメが安いのはなぜでしよう。 . . . 本文を読む
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