揚げ物ざんまいとPREMIUM MALT'Sグランアロマ

2022年４月22日(金)

本日の夕食メニュー

☆揚げ物ざんまい

☆PREMIUM MALT'Sグランアロマ

 

揚げ物ざんまい（左から）

☆かき揚げ(たまねぎ、そらまめ、桜海老)

☆蓮根、パン粉

☆茄子の豚肉巻き

☆モロッコ

☆かぼちゃ

☆生しいたけ

 

そら豆がプリプリで美味しかったです。

昔は苦手だったけど、今は好きな野菜の１つで、一昨年からそら豆の栽培も始めました。

PREMIUM MALT'Sグランアロマは、揚げ物と合って美味しかったです。

蜂楽饅頭（ほうらくまんじゅう）

2022年４月22日(金)

本日のスイーツ

☆蜂楽饅頭(ほうらくまんじゅう)

☆お抹茶

 

左が黒あん、右が白あん

 

蜂楽饅頭ホームページから引用

昔ながらの餡作り 　みなさんは市販の餡子の成分表をご覧になったことがあるでしょうか。短時間で餡子の状態にするための増粘材や日持ちさせるための保存料が入っているものが多いかと思います。 　蜂楽饅頭ではそれらを一切加えていません。豆は餡子の状態になるまで時間と手間をかけて、じっくり炊き上げ、砂糖を入れ練り上げます。昔ながらの手作りだから、味の深み、おいしさが違います。

 

 

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朝食

2022年４月22日(金)

本日の朝食メニュー

☆熊本市の地場産業「永田パン」の玄米食パン

☆カフェオーレ(球磨の恵み牛乳)

☆野菜スープ

☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」

☆熊本育ちの真心の逸品「恋みのり」

☆自家製いちごジャム

 

2020年７月の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています

 

 

野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ズッキーニ、セロリ、ホワイトマッシュルーム、ブロッコリー、トマト、パセリ、ソーセージです。