お弁当。。

さて、お正月の話題も挟みつつ、年明けは４日からお弁当はスタートしてます！

今週、３日分のおべんとーをアップします♪

今年最初のおべんとー。

「お魚屋さんの鶏ミンチバーグ弁当」

確か、エビ？なんか入ってたと思うねん😅

あとは、いつも通りのオカズたち！

「鰯の蒲焼き入り玉子焼き弁当」

なんちゅーメインや！って感じやけど💦

オヤジは喜んでたので良しといまーす！


「ハムエッグ弁当」

あとは、鶏団子とピーマンの焼肉のたれ炒めなど。

今年も業務スーパーの冷凍鶏団子が大活躍！


はい、って事で。

今年もあまり頑張らず、ゆらーりと作っていこうと思いまーす😁

お正月休みの夕飯は。。

元日は、実家でお節やお寿司、夜は恒例のすき焼きを頂いて大満足で帰宅し。。

そして例年なら、義母の誕生日の二日は義兄の所に集まり、、、

新年のご挨拶とお祝いを兼ねて、皆でご飯やケーキを食べるんやけど。。

今年は、義父母が高齢でもあるし、何かあれば怖いので、それは無し。

ってことで、、、

二日に家に居るなんていつぶり？結婚して初ちゃうか？

そしたら、ご飯、何しよ？？？

考えた結果、今年初のこれ！

「たこ焼き」

同じく、自粛して正月休みは何処にも行ってない さちんぼに声をかけて、我が家で一緒に食べました。

熱々出来立ては、めっちゃ美味しかったです😋🍴💕

そして、三日の夕飯は。。

「タコのペペロンチーノ」

こちらも今年初のパスタ🍝

トマトとオクラも入れて、唐辛子をきかせてピリ辛に！

こちらも美味しく出来て大満足(σ≧▽≦)σ

まだまだ暗いニュースが多いですが、、、

美味しいもんいっぱい食べて、楽しまないとねo(*⌒―⌒*)o

さ、、私は、本日が仕事始め。。

頑張ってきまーす☆

2021年、新しい年の始まり。。

あけましておめでとうございます

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます

2021年がスタートしましたね！

まだまだ乗り越えなければならない試練は沢山ありますが、、、

無事に年末年始を迎えられたことは嬉しく感じています。

自粛生活が継続中で新年の挨拶をどうしようかと思いましたが、、、

歩いて行ける距離の実家から「待っているから一緒に食べよう✨」と、年末から嬉しいお言葉をもらっていたので。

お言葉に甘えて、ご馳走を頂きに行って来ました。

どれもめっちゃ美味しくて！

上げ膳据え膳で美味しい思いをさせて頂きました🙇

義理の実家は、昨年から義父母が施設で過ごしてる事情もあり、お正月の外泊も義母しか戻ってこれず(コロナ事情で)

義兄とオヤジが実家に泊まってお世話をする事となりました。

なので、恒例の寄り合いは無し。

こんなこと、結婚して初めての事やねんけどね。

けど、せっかくお義母さんも帰ってきてるのでオヤジを送りがてらお顔を見に行って来ました。

だいぶ認知症も進んでて、私の名前を思い出すのに少し時間がかかりましたが、、、

そーの名前と顔も理解してくれて、やっぱり行って良かったと思った。

ここではあまり悲しい話は書きたくないので、義父母の事も記して無かったんですが、、、

記憶を無くしていく小さくなった義母の姿を見るのは、やはり辛いです。

なるべく覚えていてもらおう、少しでも楽しんでもらおうと思ってますが、コロナのせいで自由に行き来する事が困難で。

何とも言えず、悲しい思いが継続中。

でも、こうして会える限り、顔を見せてお喋りしていけたらいいなぁって思ってます。

いろいろありますが、、、お正月はやっぱり特別です！

今年も色んな試練はあるけど、頑張って乗り越えていけたら！って思ってます！！