元祖ラーメン

　以前、おいしいと聞いていたラーメン屋さんにやっと行くことができました。

　「元祖ラーメン」は前原市の国道２０２号線沿い筑前前原駅と波多江駅の中間にあります。創業１９６４年と書かれた看板がどーんと駐車場にあります。

　スープは見た目こってり系ですが、まろやかでコクがあり、普段、スープを残す私も今日は最後まで飲みました。麺は長浜ラーメンよりは太いめん。ただ、最後のほうは塩からさが残る感じも。以前は４５０円と聞いていたけど、５００円に値上がり。これも原油高騰のせいかな。

　食材はこだわりがあるようで、「国産の食材しか使っていません！」という張り紙がありました。こちらは糸島の食材を使った野菜ラーメンが人気があるようです。ただ、残念なのは私と子供の好きなチャーハンがなかったこと。ラーメン屋にチャーハンなんて邪道かもしれませんが、私の行くラーメン屋の必須条件なのです