超人気 変り蕎麦、本日より『せり切り』

おはようございます、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです。

今日は少し晴れそうですかね？

今、父が朝の竹の子掘りに出かけました！！

今日もしっかり美味しい筍が皆様にお出しできるかと思いますよ。

さて今日から桜切りが終了したので「せり切り」となります。

田せりを細かく刻んで、更科のそばに練りこんだもの。

薄っすら緑色の爽やかなお蕎麦です！

是非この機会にお試しください♪


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590